pastel cremoso con pasas



PASTEL CREMOSO CON PASAS

INGREDIENTES

3 HUEVOS
100 GAMOS DE AZÚCAR
1 BOLSITA DE AZÚCAR CON VAINILLA
100 MILILITROS DE CREMA DE LECHE
LA PIEL CORTADA DE LIMÓN
50 GRAMOS DE HARINA
1 CUCHARADA DE CAFÉ DE LEVADURA
300 GRAMOS DE PASAS


MEZCLAR CON UN BATIDOR TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LAS PASAS.
LAVAR LAS PASAS Y REPARTIRLAS POR EL FONDO DE UN MOLDE UNTADO CON MANTEQUILLA.
VERTER LA MASA POR ENCIMA.
HORNEAR DURANTE 45 MINUTOS.
ESPOLVOREAR EL PASTEL AUN CALIENTE CON AZÚCAR.